🥘 Paella valenciana, mariscos y tradición familiar en Durango
Restaurante El Español es una opción gastronómica con historia en Durango, reconocido por su paella valenciana, su ambiente familiar y una propuesta que combina sabores españoles con platillos del mar y opciones ideales para compartir.
Su origen está ligado a Fidel Alsasua Rubio, inmigrante originario de Pamplona, quien llegó a Durango y dio vida a un concepto que con el tiempo se volvió conocido por su platillo estrella: la paella. Hoy, El Español es una alternativa atractiva para quienes buscan una comida especial, diferente y con tradición.
🍤 Platillos destacados
En su propuesta destacan preparaciones con sabor de mar y recetas ideales para disfrutar en familia o con amigos.
- 🥘 Paella valenciana: el platillo más representativo del restaurante.
- 🍲 Sopa marinera: preparada con mariscos, camarón, pescado, mejillones y verduras.
- 🐟 Filete empanizado: una opción clásica, crujiente y bien servida.
- 🌶️ Aguachiles: preparados en salsa roja o verde para quienes buscan un sabor fresco e intenso.
- 🍵 Caldo de pescado: una alternativa reconfortante y tradicional.
👨👩👧👦 Ambiente y experiencia
El Español ofrece un ambiente familiar acompañado de buena comida, bebidas nacionales y atención cercana. Es una opción recomendable para comidas de fin de semana, reuniones familiares, celebraciones pequeñas o visitas con personas que desean probar algo distinto dentro de los restaurantes en Durango.
Un restaurante con sabor, historia y una paella valenciana que lo distingue dentro de la oferta gastronómica de Durango.